おべんとRoomん★

おうちにいながらケンタッキーフライドチキンのあの味が！
...みたいな感じで、普通のから揚げよりもぐぐっと美味しいから揚げが作れる！




一昨年だかその前だか、注文した。
またふと思いついて注文、先日とどいて早速作った。
写真にしたら、普通のから揚げとあんまり区別つかないけど！
これが本っっ当に！！
ケンタッキーフライドチキンのような、ジューシーで美味しいから揚げに！
ぜーんぜん違うもの！
実は結構私、自分のから揚げは美味しいと自信あるけど、やっぱりから揚げ。
でもこれはケンタ！中まで味がしみててほんとに柔らかくてジューシーで…
ぷるんぷるんしっとり、サク！という感じ。

　　　　　　　　　　　　　


600g入っててメール便で総量込み1000円、お安いでございますの、奥様。
玉子と牛乳を合わせてほぐしたものにくぐらせたお肉に、このケンタミックスパウダー（我が家ではケンタ粉と呼んでる）をまぶして。
圧力鍋の180度の油の中にガンガン投げ入れ、圧力鍋のフタをする！
…このときが実はめっちゃ、怖い〜〜〜
錘がしゅーしゅー言ったら弱火にしてタイマー7分くらい。
再度強火で蒸気ブッシュー！となるまで加熱して、ガス止める。
即行で圧を抜く…錘傾けて…
このときも超〜〜〜怖い！！！私臆病だし、鍋蓋を盾にしておそるおそる…
圧が抜けたらフタあけて、お肉を取り出す…

ん〜〜、ケンタみたい〜〜〜！
実はマジで、お勧めです、これ！
吉祥園のケンタミックスパウダー！！

注文したら自動受付メールが届くのはあたりまえ。
でもこのお店は、前回私が注文したのがデータに残ってたのを確認して？
翌日ちゃんと、普通に書いたお礼メールをもらった。
ちょっとしたことだろうけど、こういうの、ｵﾊﾞｻﾝにはなんか嬉しくてね♪
また次買おう、誰かに勧めたい！話したい！と思っちゃうのよねえ♪