おべんとRoomん★

2月5日。
今日もランチジャーでお弁当。

　　　　　


でも実は大寝坊してしまったのでございます...＿|￣|○
何しろ6時半にはお弁当バッグに入れなくちゃならないのに。起きたら5時55分！！
大慌てで大パニックで、しかも前の夜眠くて、ついお弁当箱洗うのさぼってた！
…超特急でなんとか間に合った

　　　　　ミニえびフライとスティックセニョールのスイートチリマヨ和え
　　　　　海苔入り玉子焼き
　　　　　白菜と油揚げのお味噌汁

だからすごい手抜き
だからレディス仕様弁当の写真もナシ
だめじゃん…

その分夜、ちょっと遊んでみましたニョッキに挑戦してみました。

　　　　　　　　　　　　

実はそれまで1度も！
ニョッキっての作ったことなかったのです。だからすごく、どんなものか。わくわくと。
知りたかった。食べてみたかった。見たかった。じゃあ作ってみようと。
ネットで検索して、じゃがいも茹でてつぶして…
それらしき？いや、ぶ格好だけどぉ〜
前日からボロネーゼソースは作ってあったので、ニョッキのボロネーゼソースかけ。

なんとか食べ物に見えるかな？
お手本にしたのは茹でたのをさらにフライパンで香ばしく焼いてあったので、マネしました。

ニョッキ、まあぶっちゃけて言うと、じゃがいも団子？
いっそのことスライスしたジャガイモとボロネーゼソースを交互に器に入れて、
チーズいっぱい散らせてオーブンでチンした方が香ばしくて美味しいかも〜〜

…なんて思ってしまいましたが、美味しくいただけました。
うん。美味しかった美味しかった。自画自賛！