おべんとRoomん★

忘れかけてお弁当。
保存してある写真を見ながら書いておかねば。
2月2日金曜日のランチジャーのお弁当。

　　　　


　　　　鮭の塩焼き
　　　　玉ねぎとツナ入り玉子焼き
　　　　ブロッコリーのおひたし
　　　　高野豆腐の玉子とじ
　　　　きょうふのみそしるワカメと麩のお味噌汁

レディス弁当もちゃんとこさえました。
　　　　　　　　　　　　　　


バイトがない間は今のうち！
なので、お洗濯とか終わった後、チーズケーキを焼きました。

　　　


かぼちゃかおイモちゃんの味に急に魅かれたので、冷蔵庫を見るとちょうどカボチャが
クリームチーズと牛乳もちょうどあるし、卵は常備でたくさんあるし。
ミキサーでがーっと混ぜて、型に入れて、追加かぼちゃを適当に入れて、焼くだけ。
かーんたん♪
　　　クリームチーズ（200g）　牛乳（200cc　生クリームだと濃厚なコク♪）
　　　卵3個、砂糖大さじ５、薄力粉大さじ２、レモン汁少々（はちみつレモンを仕込んであったのでそれ使用）
ガーっと混ぜて、あらかじめレンジしてあったかぼちゃスライスを入れて170度で45分。
これしかできないってのもありますが…
いつもお漬け物とか大根とかほうれん草とかいただくお友達が先月お誕生日だったので、
という訳でもないけど、プレゼントしました。だもんで味は知らん。切ったのも見てない。
・・・多分腹は壊しちゃあせんろうとは思うけんど、味についてはちょっと心配。
口におうたろうか。