TOPホームベーカりんぐ♪ プーのハニー食パン


プーのハニー食パン
はちみつの食パン。
今日はネットで有名な「Home Bakery まりの部屋」プーのハニー食パンのレシピをまんま使用。

この前、ツインバードのホームベーカリーに変えてからも、ちゃんと朝のパンは自家製、焼いてましたが、なんかツインバード(ベイ君2号)は、焦げる。焦げやすい。というか色が濃くなる。
きっとそういう癖なんだろなー。
タイマーの10分くらい前に、15分くらい前に出すべきか??と、いつも早くスイッチ切って出してるけど。
頭…上部はいいんだけど、周囲が、焦げるというか色が濃くて硬くなりがち…
なんか工夫しなくちゃーと思いつつ、対処わからんまま使ってるんだけど。
1斤分。焼きました。
   20060611pp

やっぱり周りが黒いー!焦げ…までいってないけど、濃いー!
…でもコらができたてをむしって食べた…美味しい!というから私もむしって食べた…( ゚Д゚)ウマー
ああすみませんすみません、こんなむしった跡のあるパン画像をうpるだなんて
                   20060611p


レシピでは砂糖使用しないで牛乳とはちみつ、卵、バター、塩、イーストのみ。
ふんわり、しっとり、はちみつの優しい甘味で美味しい!
でもなんでか、膨らみが…高さが、不満!
なんで?牛乳とか温度が低かったのかな??
ま、いっか今度また作ろう

カテゴリ:ホームベーカりんぐ♪
テーマ:ホームベーカリー - ジャンル:グルメ
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