おべんとRoomん★

スーパーでえびが安かったので、さて何をしようと。
毎度、適当に、やってみた。
正しいレシピを検索するのが面倒だったので、思いつきと適当という重宝なテクニックで

　　

サムネイルで見るとちょっとグロ？
えびを面倒だけど酒と塩で下味つけて片栗粉で一旦揚げておいといて、
ケチャップと、オイスターソースとキムチ鍋の素とXO醤と甜麺醤と味覇と、仕上げに少々マヨを入れて作りました。
お友達にもらった新玉ねぎも一緒に、カサを増やすのと美味しさの理由でプラス。
塩炒めした菜の花を下に敷いて。
見た目、美味しそうに見えないけど…でも味は、美味しかった！
…自画自賛自画自賛
でもほんと、マヨとケチャップとキムチ鍋の素が、ナイスでした。こりゃいいわ

この日は、不評でした…



　　　　　


　　　　ハムカツ
　　　　海苔入り玉子焼き
　　　　スナップえんどうとちくわ、人参の煮物
　　　　トマト、文旦、きゅうりのドレッシング和え
　　　　ワカメと麩のお味噌汁

文旦の甘酸っぱくさわやかな風味が、きゅうり、トマトとドレッシングにナイスマッチで美味しい！
･･･はずなのに。はずなのになぁ。多分…
あれ美味しくなぁいー！だなんて！文句言わんと残さず食べナサイ！

そろそろ常温弁当にすべきか？と悩みつつ、やっぱりランチジャーだと
お汁物を入れる分、おかずをケチれるがんばらなくていいから楽かな〜〜とか、
悩む悩めば悩むとき悩め
4月28日のランチジャーとお弁当ー。
普通のお弁当はレディス仕様のものです。またお弁当持参になったので。



　　　　　


　　　　　　さばのみりん焼き
　　　　　　ネギ入り玉子焼き
　　　　　　きゅうりと焼き魚の酢の物
　　　　　　かぼちゃの煮物
　　　　　　豚キムチ炒め
　　　　　　ランチジャーのお汁はえびとワカメの中華スープ

ああもうちょっとだ…画像を見つつ、頭をひねる
ちょくちょく寝坊してサボったりしてたので、
多分、4月26日のお弁当。



　　　　　


　　　　　塩鮭の焼いたの
　　　　　なすの煮物
　　　　　玉ねぎ入り玉子焼き
　　　　　ブロッコリーとハムのごまマヨ和え
　　　　　ランチジャーには豆腐とワカメのお味噌汁

記憶を呼び起こしながら
4月23日のお弁当ーーー。


　　
　　　　


　　　　　チキンのハーブソテー
　　　　　ひじきの煮物
　　　　　ネギ入り玉子焼き
　　　　　タケノコのゴママヨ和え
　　　　　ちくきゅう
　　　　　ランチジャーには豚汁

んでもって、4月22日のお弁当。



　　　　　　　　　


　　　　　　　煮込みハンバーグ（玉ねぎたっぷりときのこ入り）
　　　　　　　ほうれん草とｌミックスベジのガーリックバター炒め
　　　　　　　ゆで玉子
　　　　　　　ワカメと麩のお味噌汁

もう5月になっていわゆるゴールデンウィークらしいけれど。
･･･うちはみんな関係ない

サボり続けた分をアップしておきましょう。思い出しつつ
4月21日のお弁当ーー。



　　　　　


なんじゃこりゃー？と言われそう

　　　　　鮭のフライ
　　　　　ポテトサラダ
　　　　　タケノコの若竹煮
　　　　　オムライス（ゴロゴロミートボールのケチャップライス）
　　　　　豆腐とワカメのお味噌汁