TOP 200702


2月17日のお弁当
2月17日のお弁当
ランチジャーのスープ容器が赤くなるかもしれないけれど。
今日はトムヤムスープのランチジャー弁当!

   20070217.jpg


     豚のねぎ塩炒め
     ねぎ入り玉子焼き
     しめじときぬさや、人参の煮物
     大豆ときゅうりのめかぶ和え
     フルーツトマト
     白菜、えび、豚、しめじ入りトムヤムスープ

        20070217m.jpg


レディス仕様お弁当は、しめじ抜き
きのこ嫌いだなんてもったいない!
あんなに美味しいきのこなのにねえ!

カテゴリ:2月のお弁当
テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

2月16日のおべとう
2月16日のお弁当
メインは…塩サバです!
骨もあんまりないし、美味しいし安いし。大好き

20070216.jpg


    塩サバの焼いたの
    肉じゃが
    ねぎ入り玉子焼き
    ブロッコリーのゴママヨ和え
    きゅうりとわかめとちりんじゃこの酢の物
    わかめと麩、油揚げのお味噌汁

              20070216m.jpg


レディス仕様弁当には、塩サバをクッキングシートで包んで別添え。
職場の食事室のレンジであっためてもらう予定だったけど、あとでブーイングでした。
見かけもへったくれも、ないよねえ、美味しく食べるためならば!

カテゴリ:2月のお弁当
テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

2月14日のお弁当
バレンタインデーなのに!

普通のお弁当です…il||li _| ̄|● il||li
ネタを考えつけないままでした。
夜ご飯の分も、ネタ考えつけないまま!
あああ、バレンタイン、ああ、バレンタイン

仕方なく、普通の、ランチジャーお弁当

    20070214.jpg


ごめんよう、ごめんよう
しかも超手抜きのやる気なしメニューです。

      メンチカツ@冷凍
      マカロニサラダ
      きぬさやと人参の煮物
      たまねぎ入り玉子焼き
      わかめと人参、じゃがいものお味噌汁

          20070214m.jpg


ご飯には、この前からいつもの麦だけでなく、粟と黒米を入れてます。
ちょっと味わいが、(≧∀≦)/イイ!!

ついでに、スーパーで見かけたお漬物の写真を貼っておきましょ。
うん。
きざんで漬けちゃったの。
ちょっとロリ入ってて、どっかの板では可愛いと言われるかも。

     20070215_1.jpg

              20070215_2.jpg

カテゴリ:2月のお弁当
テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

季永林のオムライス
お友達と一緒に、お昼ご飯を食べに行きました。
オムライスが美味しいと言われてる季永林。高知市高須。
入り口がちょっとわかりにくいけれど、杉本整形外科の入り口が、季永林の入り口になってます。
…私も3回迷って4回目からやっとマトモに行けるようになった…orz



3人で行ったので、私はチーズオムライス
他の2人はポークカツオムライス季永林オムライス、それぞれ注文しました。
どれもサラダ、スープ付き。
  20070213_1.jpg


                20070213_2.jpg


スープは三つ葉入り。サラダはもうちょっとだけドレッシング多いといいなあ。
オムライス、キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
丸いオムライスで、おねぎを載せてあるのが特徴みたいです。
チーズオムライスなので、スプーンですくうと、チーズがとろ〜〜〜

   20070213_3.jpg


チーズでとろーん!デミグラスソースがとろーん!
だからあちあちあち!!
猫舌の私は涙目になりつつ、ふーふーしていただきました。
チーズとソースにとろとろの玉子が絡んで美味しい。あちち。

…でもね。
他のポークカツオムライス季永林オムライスを注文したお友達は、早い。
さっさかさっさか、食べる。
見ると私のほど、湯気が出てない!ふーふーあんまりしてない!
聞くと…あんまり熱くない、できたてかな、置いてあったのかな…みたいな。
ちょうどランチタイムだから、混むから、できたてを持ってきた、作りたてをすぐに
出した訳でも…ない?のかな?みたいな。
少々首を捻りながら、でも私はあちあちあちで泣きそうになりながら。
味は美味しかったけど、ちょっとだけ、ひっかかるモノありで、帰宅しました…

おしゃれなランチセットもあるし、たくさんいつもお客様来てるし。
お洒落なお店構えで、はやってていいお店、らしいんだけどね。うん。どうなんだろね…
初めて季永林に来た、季永林オムライスを注文したお友達は、もう来なくていいや、がっかりした。とか言ってた。
たまにはこんな事もあるってことかな。

カテゴリ:お外ご飯
テーマ:+お外でごはん+ - ジャンル:グルメ

2月13日のお弁当
2月13日のお弁当
…うpってる今は18日です、こら!私…

      20070213.jpg


ランチジャーのお味噌汁は、やっぱりお昼でもあちあちでイイですね

     豚肉のしょうが焼き風炒め
     茎わかめと油揚げの煮物
     きゅうり、大根、人参の酢の物
     ちりめんじゃこ入り玉子焼き
     じゃがいものたらこマヨ和え
     大根とわかめのお味噌汁

ちょっと品数が多すぎたようで、ゴチャついててよくない…
レディス弁当のほうは、ちょっと見やすいかな?
まっ、まあっ!
食ったらいっしょだっ!…なんてお下品な事をいうのは、きっと猫です、猫猫!

          20070213m.jpg

カテゴリ:2月のお弁当
テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

ちりめんじゃことケーキ
高知はお魚が新鮮!
…もちろん他にも果物王国と言えるほど、果物も豊富で美味しいし、
ピーマン、ナスをはじめ、お野菜もとおおぉぉぉっても美味しいんだけど、
いつも新鮮な、今港であがったばかり!みたいに新鮮なお魚が、
ほおーんとに身近に安くいつも手に入るんで、とおぉぉーーーってもシアワセ

        jako.jpg


ちりめんじゃこ
もちろん、真っ白いきれいなちりめんじゃこもいいんです。
でもね、こんな、いかとかたことか入ったちりめんじゃこ、美味しい!
たまには太刀魚の稚魚とかえびとかも入ってたり。
可愛いです。見つけ出すの、楽しいです。
ちっちゃくてもいっちょまえにちゃんと、たこは8本、いかは10本?足がある!
ちりめんじゃこに混ざっていかとたことが口の中で、美味しさの協奏曲〜〜〜

このまえ浜幸がいちご祭りをしてて買いに行けなかったので、
とにかくスポンジ!いちご!生クリーム!
…てな事で、レディス仕様弁当の人と2人で、イチゴのケーキを作りました。
違う、飾り付けました!

スポンジ買いに出かけたらもう、バレンタイン向けでハート型にしてあるのばっかり

仕方ないのでハート型。
生クリーム泡立ててイチゴを、目いっぱい挟んで。載せて!

          20070212_1.jpg

 
イヤというくらい、生クリーム!イチゴ!
ででーん!!
 20070212_3.jpg


…見かけ悪いけど、食べたら同じだからいいの!
開き直りでさあ食えやれ食えもっと食え状態。
イチゴは1パック398円とか298円で売ってるので、今年は安い?
気軽に食べられる。嬉しい。
クリスマスの時とおんなじように見えるのはきっと気のせいです。

    

カテゴリ:高知!の美味しいもの
テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

2月9日のお弁当
またまたうpさぼり!
今日は2月12日ですが、今頃9日のお弁当をうpります…

2月9日のお弁当ー。
     20070209.jpg


     ナイラゲの塩焼き
     スティックセニョールのごまマヨ和え
     かぼちゃの煮物
     きぬさやかにカマの玉子とじ
     ハムチーズ巻き
     すり身のおすまし(スティックセニョール、わかめ入り)

            20070209m.jpg


この前お買い物先のお店で見た、永谷園の即席お吸い物「春菜」
なんかちょっと可愛くていいなと思ったので、ちょびっと真似しておすまし、してみました。
ピンクのかまぼことか使うともっとよかったなー。
菜の花のかわりにスティックセニョール。
そろそろ黄色い花が出始めて、菜の花ぽくてよくない?
…よくない。il||li _| ̄|● il||li

カテゴリ:2月のお弁当
テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

シーフードとスティックセニョールのパスタ
パスタな気分だったので、今夜はパスタにしました。
スティックセニョールがまだ結構残ってるので食べなくちゃ。
市販のソースを使うのもいいけど、やっぱり作ろう。
味の美味しいまずいは自己責任ってことで

シーフード(冷凍)は常備してあったのでそれを解凍。
味付けはオリーブオイル、ニンニク、クレイジーソルトと茹で汁、塩、コショウ、だけ。
白ワインなんていいものはございません…

        20070207p.jpg


やっぱりプロみたいにきれいにならないしー。
田舎のママンはセンスもよくないしー。
でも美味しかったから◎ってことで

カテゴリ:おうちご飯
テーマ:パスタ - ジャンル:グルメ

2月6日のお弁当
2月6日もランチジャーお弁当
ちゃんと朝、起きれました♪←当たり前

        20070206.jpg


     鶏肉のねぎ塩炒め
     スティックセニョールとゆで卵のサラダ
     切り昆布の煮物
     ニョッキwithボロネーゼソース
     豚汁っぽいお味噌汁

レディス仕様弁当もちゃんとこさえました。
やっぱりちゃんと、早寝して早起きしないとダメですねえ。

                            20070206m.jpg

カテゴリ:2月のお弁当
テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

2月5日のお弁当と、ニョッキのボロネーゼソース
2月5日。
今日もランチジャーお弁当

     20070205.jpg


でも実は大寝坊してしまったのでございます..._| ̄|○
何しろ6時半にはお弁当バッグに入れなくちゃならないのに。起きたら5時55分!!
大慌てで大パニックで、しかも前の夜眠くて、ついお弁当箱洗うのさぼってた!
…超特急でなんとか間に合った

     ミニえびフライとスティックセニョールのスイートチリマヨ和え
     海苔入り玉子焼き
     白菜と油揚げのお味噌汁

だからすごい手抜き
だからレディス仕様弁当の写真もナシ
だめじゃん…

その分夜、ちょっと遊んでみましたニョッキに挑戦してみました。

            20070205nyo.jpg

続きを読む▼

カテゴリ:2月のお弁当
テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

スティック・セニョール
スティック・セニョール

   senyo2.jpg

  
スティック=棒
セニョール=男性の敬称、ミスター
棒ミスター?ミスター棒?…えええええぇぇぇぇ???

ま、いっか、意味はどうでも。美味しければ。
            senyo1.jpg

            
レディス弁当の人が職場でお客様から頂いて来たと、たくさんお持ち帰り。
たくさんの青々とした、スティック・セニョール
ぐぐって見ると予想通り、ブロッコリーと同様にしていただくと美味しいようで、
さっそく茹でてみました。

senyo3.jpg


ブロッコリーより緑が濃い!みずみずしくて濃い〜〜〜緑がつやつや!
茎も食べると書いてあったので早速茹でたのをそのまま食べると…甘い〜
これは美味しいです。甘い!茎が!おいしい!
そのままおやつにかじりたいくらい。さすが、高知野菜、最高!
マヨつけて、塩つけて、ゴマ醤油かけて、サラダ、和え物、天ぷら、炒めもの…
なんでもいけそう。気に入った♪ 
ブロッコリーよりも茎が調理しやすいし、なにより、味がいい!

ブロッコリーも、うちはいつも葉っぱも茎も、ちゃんと食べておりますが。
でもこっちの方が、やわらかい。甘い。全然甘さが違う!
野菜大好き!
下さったのは実は子供の同級生の母上。
ごちそうさまでした!
…調べてみて、私も植えてみようかな!(マジで!)

最近そういえばパンの写真を貼ってない。
でもちゃんと、朝食べるパンホームベーカリーで焼いてます。
週に1回か2回くらい。たまには貼ろう。

           20070128p.jpg

でもこのごろなんだか、ふくらみが少なくてちょっと心配。
イーストが古くなったのか、粉が悪いのか、なんでだろー、なんでだろー?
…そういえばなんでだろうの人たち、最近見ないなあ…

カテゴリ:高知!の美味しいもの
テーマ:美味なるもの - ジャンル:グルメ

2月3日のお弁当
2月3日、節分の日のお弁当
…ネタもないし時間もないので、節分仕様にはできませんでした、残念!
ランチジャーのスープ入れ部分に、豆満タンにしとけばよかったかな

     20070203.jpg


せめて節分なので大豆たくさん使うとか、ひいらぎにイワシでもぶっ刺して…
いや、ダメだなあ、やっぱり(ーー;)

    サワラのみりん干し焼いたの
    茄子のゴマ酢味噌和え
    きぬさやとカニカマ入りの炒り玉子
    ワンタン入りとんこつ中華スープ

レディス仕様弁当もこさえたけど、盛り付けがいまいちだったので恥ずかしくて写真は撮らず。
画像の質が悪いのは、照明のせいとカメラのせいかも。
実はかなーり前に使っていたFujiのFinepix1700Zを、ふとまた使ってみたからです。
まだ写せるし、もったいないからたまには使ってやらないと可哀想。

カテゴリ:2月のお弁当
テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

2月2日のお弁当
忘れかけてお弁当
保存してある写真を見ながら書いておかねば。
2月2日金曜日のランチジャーお弁当

    20070202.jpg


    鮭の塩焼き
    玉ねぎとツナ入り玉子焼き
    ブロッコリーのおひたし
    高野豆腐の玉子とじ
    きょうふのみそしるワカメと麩のお味噌汁

レディス弁当もちゃんとこさえました。
              20070202m.jpg


バイトがない間は今のうち!
なので、お洗濯とか終わった後、チーズケーキを焼きました。

   20070202ca.jpg


続きを読む▼

カテゴリ:2月のお弁当
テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

2月1日のお弁当
またうpるのサボってました
2月になりました。ランチジャーお弁当もちょっと慣れてきた感じ。
冷めるのと競争で…ぬくぬくお弁当

    20070201.jpg


    豚肉と竹輪の磯辺揚げ
    きゅうりとわかめ、竹輪の酢の物
    サトイモ、人参、牛蒡のお煮しめ
    ほうれん草と落とし玉子のお味噌汁

この前の健康料理教室でサトイモを食べて、久しぶりにサトイモの味に惚れ直し
昔、両親も祖父母も曽父母もいた頃は、サトイモ=タイモちゃんをよく食べてた。
ぐる煮と言ってタイモちゃん、人参さん、牛蒡さん、油揚げとか天ぷらとかこんにゃくとか、
さいの目に切って砂糖・醤油でちょっと甘いめに味付けて…懐かしいなぁ。
また作るようにしよう!郷土料理でもあるし。
子供の頃はあのとろみが嫌いだったけど、今は好きになったのは年のせいかも。
レディス弁当は、今日は公休なのでお休みです。

カテゴリ:2月のお弁当
テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ
| Top Page |