TOP 20060623


うちの畑の大根の葉っぱのお漬物
いやー、ジャンルとかスレッドテーマとかに迷ったけど。
まあ一応、家庭菜園!!てことでwww

ヨトウムシ?にやられつつも、無消毒・自然農法ということで、
まあ分かりやすくいえば、タネ蒔きっぱなしとも言うけども。
…いや、ワリバシで一応つまんで駆除はちょっとした…かな?
それでもお日様と雨水とのうまいことバランスのとれた、自然の恵みはありがたいもの。
漬物にできる程度に大きくなりました。生えました。
ああ、太陽よ、雲よ、ありがとう!!←おおげさ

   tukemono


畑で引いてきて、洗って。
塩適当に振って、手でごにょごにょと揉みこみ、この前買った卓上漬物器で一晩。
あぁら、美味しいじゃございませんか
これは白いご飯がすすみます!
自分で作ったものを食べるっての、嬉しいもんです。
自画自賛もあるけど、スーパーで合成甘味料とか保存料とか使ったものより、
自然で、何よりも安くて、いいですわぁ!

カテゴリ:高知!の美味しいもの
テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用
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