2006-04-20 (Thu)
冷まして今朝切った、昨夜の食パン。
フランスパンコースでレシピどおり。ベーコン100g入れた。
レシピ以外の半冷凍チーズ4個入れた。
さて、切ってみたところ…なかなか自画自賛、よいではないですか
焼いてみる…と、やっぱりベーコンが粉々になってるせいで、塩分がい普通のよりちょっと多いような?
でも朝食として、他に野菜とか卵を一緒に食べるとしたらちょうどの塩梅で。( ゚Д゚)ウマー
フランスパンの食パンと言っても変わらないー!
ちゃんとふわふわで美味しくて、(゚Д゚ )ウマーで( ゚Д゚)ウマーで。
よっし、ベイ君今日もよくやった!…昨夜だった…
で、ついでに気を良くして。
夕方、ガーリックオイルを作ってみた。

頼れるネット!
オリーブオイルに、ニンニクと唐辛子と、庭先に植えてあるローズマリーの葉っぱを入れて…
検索によると、1週間くらいで香りが写るとのこと。
以後、パスタとかイタリアン(もどき)を作る時には自家製ガーリックオイルが使えるようになるから、Good!
フランスパンコースでレシピどおり。ベーコン100g入れた。
レシピ以外の半冷凍チーズ4個入れた。
さて、切ってみたところ…なかなか自画自賛、よいではないですか

焼いてみる…と、やっぱりベーコンが粉々になってるせいで、塩分がい普通のよりちょっと多いような?
でも朝食として、他に野菜とか卵を一緒に食べるとしたらちょうどの塩梅で。( ゚Д゚)ウマー
フランスパンの食パンと言っても変わらないー!
ちゃんとふわふわで美味しくて、(゚Д゚ )ウマーで( ゚Д゚)ウマーで。
よっし、ベイ君今日もよくやった!…昨夜だった…
で、ついでに気を良くして。
夕方、ガーリックオイルを作ってみた。

頼れるネット!
オリーブオイルに、ニンニクと唐辛子と、庭先に植えてあるローズマリーの葉っぱを入れて…
検索によると、1週間くらいで香りが写るとのこと。
以後、パスタとかイタリアン(もどき)を作る時には自家製ガーリックオイルが使えるようになるから、Good!
2006-04-20 (Thu)
夜中からまた雨で、今朝はひんやり。
うん。やっぱりまだまだランチジャー!
今日ももちろんタケノコ。
タケノコとボロニアソーセージ炒めもの(withアスパラ菜)
サラスパ・梅ドレッシング和え(貝割れ、自家製梅肉、ちりめんじゃこ)
ミニトマト
白身魚のチーズクリームフライ(冷凍@業務スーパー)
卵とワカメ、麩のお味噌汁
タケノコは塩コショウで炒めて仕上げにちょっとだけオイスターソースかけて馴染ませました。
アスパラ菜は、せっかくの黄色い花が、袋から出す時からパラパラ、落ちてしまうんだものーーー。モタイナイ…
コウサイタイと色違いバージョンみたいな食感。しゃきしゃき美味しかったです。
今日はレディス弁当はお休みの日なのでランチジャーだけ。
ちょっとだけほっと☆彡
うん。やっぱりまだまだランチジャー!
今日ももちろんタケノコ。
タケノコとボロニアソーセージ炒めもの(withアスパラ菜)
サラスパ・梅ドレッシング和え(貝割れ、自家製梅肉、ちりめんじゃこ)
ミニトマト
白身魚のチーズクリームフライ(冷凍@業務スーパー)
卵とワカメ、麩のお味噌汁タケノコは塩コショウで炒めて仕上げにちょっとだけオイスターソースかけて馴染ませました。
アスパラ菜は、せっかくの黄色い花が、袋から出す時からパラパラ、落ちてしまうんだものーーー。モタイナイ…
コウサイタイと色違いバージョンみたいな食感。しゃきしゃき美味しかったです。
今日はレディス弁当はお休みの日なのでランチジャーだけ。
ちょっとだけほっと☆彡
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昨夜焼いたパンとガーリックオイルもどき?

