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2006. 04. 29  
イワシがあったので、昨夜のおかず。
    20060428i

この前から仕込んであったガーリックオイル、フェンネル入りの方を使って適当に炒めてみました。
クレイジーソルトと黒コショウで炒めて、トマト、香味野菜(庭の花壇からフェンネル、スープセロリの葉、ルッコラ)レモン、ついでにナス、アスパラを入れました。
やっぱりガーリックオイルとクレイジーソルト、そこにトマトが入ってセロリとルッコラ…イタリアンもどきの味!
結構うまうま~
自画自賛、はい!
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2006. 04. 29  
でも実は今はGW突入29日なんだけど。
28日はテレビで洋画リーグオブレジェンド見て遅くなったので寝たのでうpれませんでした。
ご飯しかけもせず寝たので当然今日はお弁当なし。
てことで、28日のお弁当。

   20060428

…お弁当カレーでいいよと言ったから…
    しそチーズチキンカツ
    ブロッコリーとゆで卵のマヨ和え
    アスパラとハムのチーズ焼き
    ミニトマト
    ハウス食品ホワイトカレー

レディス弁当は、職場に電子レンジがあるというのでレンジ対応お弁当箱に、はい。
ホワイトカレーライス。←ドラえもんの声推奨。
ホワイトカレーは今回はポークで。具はじゃがいも、玉ねぎ、人参、緑はあり合わせの小松菜使用。
                   20060428m

2006. 04. 28  
20060428181511
午後1時頃、高知県須崎市より南西の方角に、虹色のすじ状の雲…
地震のニュースもないから(多分・見てないからわからん)ただの自然現象かな?
だといいなあ…
地震コワい…家潰れる!
99.9%確率で壊れるもの

2006. 04. 27  
現場が近いから昼は帰宅できなくもないらしいけど、やっぱり今日もお弁当。

   20060427


   塩サバ焼いたの
   ニラ入り玉子焼き
   茄子の煮物
   たらこじゃがいももどき
   ハムチーズ貝割れくるん
   春のコンソメ

…ネーミングなんて適当w
たらこじゃがいももどき=コンソメ風味の粉ふき芋の仕上げに「たらこふりかけ」使用。
ハムチーズ貝割れくるん=名のとおり。くるんと巻いた。
よそ様でステキな名前であったので、ちょびっとまたまたインスパイヤ。
春のコンソメ=ありあわせ野菜をコンソメで。ナス、トマト、エリンギ、ハム、スープセロリ使用。

レディス仕様もこさえました。
                     20060427m


ちょっと塩サバの座りが悪いけど。
おべんと風呂敷にくるんで用意万端、完了!私の仕事のお出かけ準備中に閃いた…

ΣΣ(゚д゚lll)ガガーン!!今日、レディス仕様弁当の人…お休みの日だった!!

貴重な朝ネットの時間つぶして、うかつ…il||li _| ̄|● il||li

仕方ない。とりあえず私はお仕事お出かけ。
2006. 04. 27  
朝。わくわくしながら昨夜のパンを切りました。

     20060427p


おー!香ばしく焼けておりました
クルミとゴマを入れたせいもあって、しっかりパンの味があって、なかなかヨロシイ。
レタスとベーコン、目玉焼きをでーんと挟んだサンドイッチなどにいいかな?
全粒粉のファンになってしまいました
昼間、時間がまとまって取れるなら、こねて丸めて焼いてみたいのになぁ。
ミカン終わるまで無理だけどきっと。ぷぅ。
2006. 04. 26  
sumoさんとこではとんでもなく素敵っぽく?紹介されて、こっぱずかしいコトですが。
ホームベーカリーって、水とか粉とか入れてスイッチポンで、機械が勝手に電気でウインウイン回って捏ねて、勝手にちょうどの色に焼き上げてくれるから、私は分量をクッキング秤で計量して入れるだけ。
炊飯ジャーでご飯炊くのとおんなじですな。しーよい。
私 は な ん に も し て ま せ ん
わは☆彡 手抜きの骨頂☆彡

今朝は和食の朝食。
でもやっぱりパン、いい だもんで、明日の朝のパン、また焼きました。
全粒粉コースがあるので、初めて、やってみることに!
追加するのは、クルミ、ゴマ、レーズン…などと書いてあったので、ちょうど買ってあったクルミ。
ついでにゴマも、白ゴマだけど入れてみよう!
…てことで焼き焼き~のわくわく~~

で、できた!
         20060426p


ちゃんと書いてあるように、普通の食パンほど膨らまないって。
ほんとだ。
1斤半のレシピで1斤程度の高さしかない。でもほんと、ずっしり。
香りもなんか香ばしいような…あーー、切りたい!w
でも明日の朝まで、我慢我慢~
2006. 04. 26  
はやいもんで、4月ももう26日!!( ゚Д゚)ヒョエー
そういや小学生とかナウなヤング(死語)など半そで多くなったし。
今日のお弁当。

    20060426


    コナツさんとこでインスパイヤされたマグロのガーリック焼き
    ミックスベジ入り玉子焼き
    水菜とアスパラ菜のベーコン炒め傷みかけ残り野菜の有効利用)
    厚揚げの煮物
    きゅうりと竹輪のゆかりマヨ和え
    麩とニラ、油揚げのお味噌汁

レディス仕様は…ちっちゃくてかわいいけど、こんな量では
大地をしっかりと踏みしめて力強く生きる女性になるためには。
(  ̄ー ̄)*キラン のほほほほほほ☆彡
もすこし大きいの、捜してあげまショネっと

                       20060426m

2006. 04. 25  
お買い物に行きました。
高知は魚が新鮮。これ当然。
量販店でも時々ちょっと珍しいモノが売られてるので、結構面白い。
今日はいきなり、でででーーん!!
   20060425t

奈半利産 こうろう、5800円
比較のためにボールペンを並べてみました。
でっかーいいぃぃーーー!!
こんなでっかいコウロウ鯛、どうやって食べるの?何にするの?
お刺身だったら何人前?
すごいですわ、すごいですわ、顔なんてデカくて迫力ありますもの!!
うわーうわーうわーーーー…
…エコー…

別のお店では、ハウスみかん!!
高知のおみかんは量こそ他県に負けてるけど、味は負けてないのです!
ハウスみかん、先日から収穫&出荷が始まってさっそく店頭に!

     20060425mm


うううーーん…
あらちょっと、まだまだお高いですわね、奥さま。
でも食後のデザートなどに、この高価なときにこそ、召し上がって頂きたいものですわ☆彡
そうすればまぁあなた!優雅でえ~レがンとなひと時が!
40個、毎日朝食べて13日も食べれるやいか!
食べて食べて!うんと食べていっぱい買うて下さい!
ハウスの中のみかん@収穫中をちょいと写したらこんな感じ。

             20060425kont

甘味がぎゅっと詰まってる美味しい山北みかん
でも外の畑のみかんは、まだまだ蕾が固い。
も少ししたら、かわいい花が咲いて、どこでもいい香りがするように。
そしたら夏が来る。
んー、田舎っていいなあ!20060425mhana

2006. 04. 25  
で、25日、今日のお弁当。
毎度、ネタを思いつけないワンパターン…もういや、自分で悲しい

   20060425


   豚カツ
   かぼちゃのハーブソテー
   いんげんとベーコン煮物
   カニカマわかめきゅうりの酢の物
   玉ねぎと卵のお味噌汁

レディスのは卵のお味噌汁の代わりに玉子焼きを入れました。
今日はマクドの福袋に入ってたおべんと箱。
             
            20060425m


んもー、よそのおべんと製造者(あえて作者とは書かないw)さんは、なんであんなにアイデア浮かぶ&センスあるんでしょう!
しくしくしく…
まあ味のほうは、まずくはないと思うんだけどなあ…
2006. 04. 25  
実は今は25日、24日夜は忙しくてよなべをしてて、うpれなかった…
でもちゃんと、24日のランチジャー作ったんで、貼っておかないと忘れる忘れる…

   20060424


   ネギ入り玉子焼き
   大根きゅうりカニカマの酢の物
   大根の煮物
   豚肉ハーブソテー
   タケノコ、エリンギ、アスパラ菜の炒め物
   ワカメと角天のお味噌汁

飾りのミニトマト、ぴょろんと長いタイプで見た目かわいいけど、味はイマイチ…特に黄色いのはイマ二だなあと思う今日この頃。
青みのスープセロリの葉っぱはほーんとに重宝してます。
しかし、組み合わせ、サイテイ…orz

プロフィール

Author:stk3
( ゚Д゚)ウマー は幸せ。
(゚Д゚ )ウモォー は人類平和。
土佐の田舎で、あれもこれも…食べたり作ったり、珍しいものあったら気になる気になる…
山畑森竹草猫光風…に囲まれバタバタしゆうヘタレはちきん!

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