おべんとRoomん★

2月23日、お天気：晴れ！
湿度のある暖かい春の一日、な感じで◎。
ますます朝の布団から離れるための勇気が必要になってくる。
春眠暁を覚えず…


今日のおべんと、おかずめにゅーは
ひと口竜田揚げ（サバ）
でへへ…ですなぁ。これも業務スーパーの冷凍でございます。
でもさすが業務用、しっかりと手作り感があって、味付けもちょうどの塩梅で、GOOD。
冷凍を使うというそれだけで「けっ！」な人もおおぜいだけど、
うちはおビンボーですもん。手作りでいい素材使って食費に重点を置くか、
身の程知らずにPCの性能やら知識やら楽しさ追求に重点を置くか。ですわね。←開き直りふてくされ負け惜しみ
まあとにかく、これは手間かからず味よく便利便利〜
大根のなます。
大根と人参と、魚を酢でしめたのはやや苦手なので代用品＝かつおぶしで。
手で塩振ってもむのがめんどいから
大根の薄切りをしたらスーパーでもらうポリ袋に入れて塩振って、袋の上からもみもみもみ…
それに水入れて、手で絞って、あとは砂糖、酢、少量のお醤油と味の素。
全部素手ですればいいのにねえ、横着でだめねえ。
母が生きてたら、または姑さんがいたら、えーーらい事になってたかも
茄子の煮物。
ナスは自分が好きだし、調理が早いからついつい…
味はﾃｷﾄｰにやっても結構( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ　自画自賛自画自賛
玉子焼き。
今日はニラのみじん入り。縞状に見えるのは…こげちゃったからだYO！
今日のお汁物は、麩とニラのお味噌汁。
くさい。でもニラは高知の特産。栄養たっぷり。食え。
昨夜、焼肉をしたのに残った。
たくさん食べるかと思ってたのに残して…ﾓｯﾀｲﾅｲﾓｯﾀｲﾅｲ！
だからランチジャーのご飯の上に、載せてやった
肉、食え。男はしっかり食ってしっかり働くのだーーー！
女もしっかり食って働く！そして家内安全。ｳﾇ｡