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2006. 06. 06  
昨日も今日も暑いです。
夜もなんかじとーっと蒸して…そろそろ梅雨入りも近いのか?
なんかすっきりするものが欲しくて。
マンゴーのジュースがあったので、シャーベットにしました。
前にオレンジジュースをシャーベットにしたときは甘味が足りなかったけど、
マンゴージュースだと濃厚で、なんにも足してない。

冷たくって気持ち良くって( ゚Д゚)ウマー
20060606ic

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2006. 05. 29  
バニラアイス、残りを溶けかかりのまま保存してありました。
今日は公休のレディス弁当の人が、ココアパウダーをかけて、おやつにして食べました。
せっかくなので、画像もちょびーっと加工してみました。
葉っぱは自家製の…セージ?ミント?ようわからん
                  20060529ic

2006. 05. 28  
先日Amazonで買ったアイスクリームメーカー
実はまだ一度も動かしてなくて、今日!やっと試運転ー!

バニラアイスを作りました。
あ!と思ったら写すより前に3人でわいわい食べてしまいました…
仕方ないので次に作ったオレンジシャーベットを写してみました。

   20060528ic

なんか、見てる間にアイスクリームやシャーベットになって、面白いです。
バニラアイスはレシピどおり作ると甘すぎ
まあ今日は、予備練習ですからっ
この次にはちゃんと、いろいろキチンと美味しくできます!
…できるでしょう。
…できると多分、思う…
( ̄∇ ̄;)

なんにしても、自分の口に入るものを自分で作れる!というのが
おっもしろぉーーい!!


…でも悲しい事もひとつ。

ベイ君が入院しました。
週に2回くらいはパン焼くのに役立っていたのに。
ある日、きなこの食パンをタイマーしてあったら、朝いい香りしてたのにまるっっっきり膨らんでなくて!
茶色い団子!茶色い塊り、う○こみたいな固い物体になってて!
おかしいなおかしいな、イーストも砂糖も分量間違いないのに?と…

昨日もう一度、今度はバナナの食パンを焼きました。
それも膨らみが異様に少ない。バナナとパン部分が、色で分離してるみたいになってて、膨らみが1斤なのに0.6斤くらいしかない。
なんでよーー!
釜が冷めてから次にフランスパンを焼くようにしてみました。
ダメ。まーったく膨らんでない!
念には念を入れて、分量きっちり計測。
イーストは冷蔵庫で保存してあったし、水温もおっけ。
なのに、岩!
まるーーーっきり膨らんでなくて、岩、岩!岩!!
こねて焼き固めた粘土細工か?みたいな、岩…il||li _| ̄|● il||li

仕方が無い。
今日保証書持って、購入したお店へベイ君は入院です。
仕方なく今日は既製品の食パンを買いました。
…なんか変な感じがして。やっぱり手作り食パンがいいよと家族一致。
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stk3

Author:stk3
( ゚Д゚)ウマー は幸せ。
(゚Д゚ )ウモォー は人類平和。
土佐の田舎で、あれもこれも…食べたり作ったり、珍しいものあったら気になる気になる…
山畑森竹草猫光風…に囲まれバタバタしゆうヘタレはちきん!

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